Home >> Food & Receipe >> Ayam Bermadu tak mengapa jangan..

Ayam Bermadu tak mengapa jangan..

by cikmin on May 16, 2010

Salam,
Buat pengetahuan semua,bermula malam ini,cikmin hanya akan update resepi masakan yang cikmin praktiskan sahaja.Resepi dari dapur sendiri mahupun dari dapur jiran tetangga.Resepi Ayam Masak Bermadu ni cikmin ambil dengan berhemahnya di dapur Mat Gebu,sure korang kenal kan? kalau tak kenal lagi,sila klik nama Mat Gebu tu,pastikan korang pakai spek mata hitam sambil bawa sapu tangan,sebab setiap hidangan dia bisa melehkan air liur korang dan peralatan yang dia gunakan bersinar-sinar you,gurau-gurau senda malam senin ye mat. :)


Resepi Ayam Masak Madu
BAHAN-BAHANNYA :
500 g ayam, potong ikut suka, gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam
3 camca besar cili merah
6 ulas bawang merah*(cikmin gantikan dengan 2 biji bawang besar)
2 ulas bawang putih*(*kisar halus)
2 camca besar cili sos
3 camca besar madu
1 camca teh serbuk lada hitam
2 biji cili merah, hiris serong
1 biji bawang besar, hiris bulat (resipi asal tak letak)
Garam secukup rasa
Air secukupnya

CARA MEMBUATNYA :

  1. Ayam digoreng hingga kuning keemasan, angkat, toskan. Tinggal kan sedikit minyak dalam kuali yang sama.
  2. Tumis bahan kisar dan cili kisar hingga terbit minyak, masukkan sos cili dan madu dan sedikit air, biar mendidih.
  3. Masukkan ayam, serbuk lada hitam, hirisan bawang dan hirisan cili, gaul rata dan masak hingga pekat. Rasa dan jika perlu tambah sedikit garam. Angkat dan hidangkan.

Resepi ni memang mabeles,semua anak-anak cikmin puji sedap! korang patut cuba,sure tak menyesal.Betul kata Mat tentang menu ayam ni,dah memang kegemaran isi rumah ni pun suka ayam,ulang tayang je la lepas ni nanti ye. :P

Number of View :13988

Incoming Search Terms:

  • resepi ayam (1989)
  • ayam masak madu (1572)
  • resepi ayam madu (1060)
  • resepi ayam masak madu (731)
  • resipi ayam (644)
  • resipi ayam madu (261)
  • resepi ayam masak merah madu (158)
  • resipi ayam masak madu (127)
  • resepi ayam masak merah chef wan (119)
  • ayam madu resepi (114)

{ 46 comments… read them below or add one }

yanmie May 16, 2010 at 11:37 pm

wowwwww…..terliur..ada lg tak?? ehehe

Reply

cikmin May 16, 2010 at 11:40 pm

hahaha…kat indah water dah.. :P siyes sedap…esok yan buat mesti suami dan anak-anak yan suka.. :)

Reply

yanmie May 16, 2010 at 11:45 pm

fuh….tatap bnyk kali gmbr tu..hahaa sabar jelah :)
.-= yanmie´s last blog ..Keputusan Pilihan Raya Kecil Parlimen Sibu (P212) =-.

Reply

cikmin May 16, 2010 at 11:50 pm

ekekek..menonggeng akak tembak tu.. :P akak masak setengah ekor..sekali hadap tuk lunch time je..adess..bau kita tengah masak tu kan yan..semerbak wangi je..fuhhh…boleh termimpi basah malam ni..basah bantal dek air liur.. :P

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:24 pm

@cikmin,

ko ni kan… mn yg bkn kt indah water..

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:23 pm

@yanmie,

yummy! yummy!

Reply

Hawa May 16, 2010 at 11:57 pm

mmmmmmmmmm…mmg kecur air liuq tgk ni..nyummy.dah terbau2 pun ada gak ni

Reply

cikmin May 17, 2010 at 12:00 am

hihi..kalau stok kat dapur ada ..subuh esok masak la..pastu buat nasi lemak..perghhhhh!

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:25 pm

@cikmin,

haah la… lwnkn dgn ns lemak.

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:24 pm

@Hawa,

mesti buat perut berkeroncaong

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:25 pm

@kakngah,

*berkeroncong

Reply

ezany May 17, 2010 at 12:14 am

nyum2.. tetiba rasa lapar.. ekeke..
.-= ezany´s last blog ..Guru Pujaan =-.

Reply

cikmin May 17, 2010 at 12:16 am

hihihi..suh la mak masak.. :P

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:26 pm

@cikmin,

ye la.. yela…

dia suh mak dia msk la tu..

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:26 pm

@ezany,

lapar minta diisi…

Reply

BadBoy May 17, 2010 at 12:51 am

ermmm……sedapnya, esok cuti leh la buat….hai cikmin, huhuhu
.-= BadBoy´s last blog ..Berapa usia laptop anda? =-.

Reply

cikmin May 17, 2010 at 1:07 am

aihh..senin cuti eh..? ha buat la..memang sedap..!

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:26 pm

@BadBoy,

buat.. jgn x buat…

Reply

akuvision May 17, 2010 at 1:13 am

salam ziarah cikmin, salin resepi sebentar!!
.-= akuvision´s last blog ..Selamat Hari Guru! =-.

Reply

cikmin May 17, 2010 at 1:16 am

salam av…salin la..tak rugi tau.. :) ermm..sape nak masakkan tu? hiks…

Reply

akuvision May 17, 2010 at 4:20 am

sapa lagi masak?, sayalah masak. dok umah bujang, gitulah gamaknya lagipun sejak mak meninggal kerja2 rumah semua saya buat termasuklah menjadi tukang masak samberono hehehehe
.-= akuvision´s last blog ..Selamat Hari Guru! =-.

Reply

cikmin May 17, 2010 at 8:12 am

owhhh..untungnya bakal isteri AV kan.. :P bagi cikmin lelaki yang masuk ke dapur ni kan..sweet sangat…tak hilang pun macho tu..cuba tengok chef wan sebagai contoh..very sweet tengok dia bila dia perfome kat dapur..hihi.. ermmm..AL-FATIHAH untuk arwah mak AV..

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:27 pm

@akuvision,

silakan.. buat lebih sikit salinan tu..

Reply

kakngah May 17, 2010 at 1:47 am

lala singgah pn aku lom lps
ko hidang ayam madu
adeh….

chatbox ko mmg xder ke.. atau kerabunan aku bertmbah dh ni..
aku xnmpk la..

Reply

cikmin May 17, 2010 at 8:13 am

hahaha..masak yang simple pun kau lambat buat ye..aku rasa kan ngah..ko kena preggie dulu baru cepat jek ko buat kalau teringin kan..aku saje ‘sorokkan’ sementara ni.

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:28 pm

@cikmin,

preggie??? hmm… belum bersedia lg

Reply

chuck May 17, 2010 at 7:00 am

adeh…sedap lak tgk ayam ni…wat rase lapar lak pepagi buta ni…
.-= chuck´s last blog ..Warghhhh!!! Kenapa Aku Lapar Lagi???!!! =-.

Reply

cikmin May 17, 2010 at 8:15 am

huahuahua..pi la makan kalai lapar..memang sedap!

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:29 pm

@cikmin,

ya betollll…

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:28 pm

@chuck,

apa lg… pergi cari mkanan la.. :P

Reply

kakchik May 17, 2010 at 8:20 am

menggodanya… cikmin mmg pandai masak
.-= kakchik´s last blog ..Selamat Hari Guru ! =-.

Reply

cikmin May 17, 2010 at 8:25 am

alaaa chik pun boleh buat tu,senang sangat2 nak masak tu,kalau chik tengok yang nampak hitam halus tu kan,itu serbuk lada hitam..uhhh..sedap chik.. :)

Reply

kakchik May 17, 2010 at 8:37 am

insyaallah nak cuba la nanti. kita belum betul2 settle dlm rumah baru ni. dapur belum berasap hehe

Reply

cikmin May 17, 2010 at 8:53 am

ok chik..nanti dah buat tayang2 la ok.. :) chik pindah duduk asing ke?

Reply

Leen May 17, 2010 at 9:08 am

bior ayam tu yg bermadu…. yg lain2 jgn disebut, ngeri aku!..hahahaha!
.-= Leen´s last blog ..Hadiah untuk cikgu… =-.

Reply

cikmin May 17, 2010 at 9:21 am

hahaha..aku pun ngeri jugak wei.. :P

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:29 pm

@Leen,

tu la..
mengerikan sungguh. tak rela taw…

Reply

akuvision May 17, 2010 at 2:33 pm

saya memang suka masak, kalau adik2 perempuan balik rumah kampung sayalah ketua tukang masak. Berlatih menjadi bakal suami yang mithali,heheheh harap2 la..
.-= akuvision´s last blog ..Selamat Hari Guru! =-.

Reply

cikmin May 17, 2010 at 2:35 pm

wah..seronok la adik2 AV kan..bagus la..cikmin suka kalau lelaki tu pandai masak..macam hubby cikmin..bekas chef lagi.. :)

Reply

mohd radzie bin mohd yusoff October 6, 2010 at 8:29 pm

boleh tak hantar respi udang masak bali lengkap dengan caranya masak.oky bye-bye jumpa lagi.

Reply

Miss Beauty November 14, 2010 at 12:26 pm

wowww!! nampak sodap u..ni resepi mesti try2 punye :D
thnx 4 d resepi k (^.^)

Reply

kakngah December 31, 2010 at 9:30 pm

@Miss Beauty,

slmt mencuba…

Reply

liasalia April 28, 2011 at 12:33 pm

salam kak min :)

wahh..sedap2 suggh resepi dr kak min nie..suke2
ngat harini nk try resepi ayam masak madu kak min la…
hehe…tq sbb siarkn artikel berguna
liasalia´s last [type] ..Permata Hatiku – -

Reply

Vencerelly May 20, 2011 at 3:29 pm

I nak try buat resipi ne…nampak mudah….hee..hee….thNks 4 dat sumpit menu.nampak tasty jua……

Reply

Vencerelly May 20, 2011 at 3:30 pm

I mean simple menu…’sumpit’ hehehe..typng error.

Reply

elin April 26, 2012 at 9:26 am

salam kak min,

elin minta copy resepi ini yer..malam td dah buat mmmggg wallllaaaa!!!
elin link kan n3 ni sekali ok.

tq :)
elin´s last [type] ..Food with LOVE # 14

Reply

Leave a Comment

CommentLuv badge

{ 1 trackback }

Previous post:

Next post: