Salam,
Buat pengetahuan semua,bermula malam ini,cikmin hanya akan update resepi masakan yang cikmin praktiskan sahaja.Resepi dari dapur sendiri mahupun dari dapur jiran tetangga.Resepi Ayam Masak Bermadu ni cikmin ambil dengan berhemahnya di dapur Mat Gebu,sure korang kenal kan? kalau tak kenal lagi,sila klik nama Mat Gebu tu,pastikan korang pakai spek mata hitam sambil bawa sapu tangan,sebab setiap hidangan dia bisa melehkan air liur korang dan peralatan yang dia gunakan bersinar-sinar you,gurau-gurau senda malam senin ye mat.
BAHAN-BAHANNYA :
500 g ayam, potong ikut suka, gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam
3 camca besar cili merah
6 ulas bawang merah*(cikmin gantikan dengan 2 biji bawang besar)
2 ulas bawang putih*(*kisar halus)
2 camca besar cili sos
3 camca besar madu
1 camca teh serbuk lada hitam
2 biji cili merah, hiris serong
1 biji bawang besar, hiris bulat (resipi asal tak letak)
Garam secukup rasa
Air secukupnya
CARA MEMBUATNYA :
- Ayam digoreng hingga kuning keemasan, angkat, toskan. Tinggal kan sedikit minyak dalam kuali yang sama.
- Tumis bahan kisar dan cili kisar hingga terbit minyak, masukkan sos cili dan madu dan sedikit air, biar mendidih.
- Masukkan ayam, serbuk lada hitam, hirisan bawang dan hirisan cili, gaul rata dan masak hingga pekat. Rasa dan jika perlu tambah sedikit garam. Angkat dan hidangkan.
Resepi ni memang mabeles,semua anak-anak cikmin puji sedap! korang patut cuba,sure tak menyesal.Betul kata Mat tentang menu ayam ni,dah memang kegemaran isi rumah ni pun suka ayam,ulang tayang je la lepas ni nanti ye.
Incoming Search Terms:
- resepi ayam (1989)
- ayam masak madu (1572)
- resepi ayam madu (1060)
- resepi ayam masak madu (731)
- resipi ayam (644)
- resipi ayam madu (261)
- resepi ayam masak merah madu (158)
- resipi ayam masak madu (127)
- resepi ayam masak merah chef wan (119)
- ayam madu resepi (114)



{ 46 comments… read them below or add one }
wowwwww…..terliur..ada lg tak?? ehehe
hahaha…kat indah water dah..
siyes sedap…esok yan buat mesti suami dan anak-anak yan suka..
fuh….tatap bnyk kali gmbr tu..hahaa sabar jelah
.-= yanmie´s last blog ..Keputusan Pilihan Raya Kecil Parlimen Sibu (P212) =-.
ekekek..menonggeng akak tembak tu..
akak masak setengah ekor..sekali hadap tuk lunch time je..adess..bau kita tengah masak tu kan yan..semerbak wangi je..fuhhh…boleh termimpi basah malam ni..basah bantal dek air liur..
@cikmin,
ko ni kan… mn yg bkn kt indah water..
@yanmie,
yummy! yummy!
mmmmmmmmmm…mmg kecur air liuq tgk ni..nyummy.dah terbau2 pun ada gak ni
hihi..kalau stok kat dapur ada ..subuh esok masak la..pastu buat nasi lemak..perghhhhh!
@cikmin,
haah la… lwnkn dgn ns lemak.
@Hawa,
mesti buat perut berkeroncaong
@kakngah,
*berkeroncong
nyum2.. tetiba rasa lapar.. ekeke..
.-= ezany´s last blog ..Guru Pujaan =-.
hihihi..suh la mak masak..
@cikmin,
ye la.. yela…
dia suh mak dia msk la tu..
@ezany,
lapar minta diisi…
ermmm……sedapnya, esok cuti leh la buat….hai cikmin, huhuhu
.-= BadBoy´s last blog ..Berapa usia laptop anda? =-.
aihh..senin cuti eh..? ha buat la..memang sedap..!
@BadBoy,
buat.. jgn x buat…
salam ziarah cikmin, salin resepi sebentar!!
.-= akuvision´s last blog ..Selamat Hari Guru! =-.
salam av…salin la..tak rugi tau..
ermm..sape nak masakkan tu? hiks…
sapa lagi masak?, sayalah masak. dok umah bujang, gitulah gamaknya lagipun sejak mak meninggal kerja2 rumah semua saya buat termasuklah menjadi tukang masak samberono hehehehe
.-= akuvision´s last blog ..Selamat Hari Guru! =-.
owhhh..untungnya bakal isteri AV kan..
bagi cikmin lelaki yang masuk ke dapur ni kan..sweet sangat…tak hilang pun macho tu..cuba tengok chef wan sebagai contoh..very sweet tengok dia bila dia perfome kat dapur..hihi.. ermmm..AL-FATIHAH untuk arwah mak AV..
@akuvision,
silakan.. buat lebih sikit salinan tu..
lala singgah pn aku lom lps
ko hidang ayam madu
adeh….
chatbox ko mmg xder ke.. atau kerabunan aku bertmbah dh ni..
aku xnmpk la..
hahaha..masak yang simple pun kau lambat buat ye..aku rasa kan ngah..ko kena preggie dulu baru cepat jek ko buat kalau teringin kan..aku saje ‘sorokkan’ sementara ni.
@cikmin,
preggie??? hmm… belum bersedia lg
adeh…sedap lak tgk ayam ni…wat rase lapar lak pepagi buta ni…
.-= chuck´s last blog ..Warghhhh!!! Kenapa Aku Lapar Lagi???!!! =-.
huahuahua..pi la makan kalai lapar..memang sedap!
@cikmin,
ya betollll…
@chuck,
apa lg… pergi cari mkanan la..
menggodanya… cikmin mmg pandai masak
.-= kakchik´s last blog ..Selamat Hari Guru ! =-.
alaaa chik pun boleh buat tu,senang sangat2 nak masak tu,kalau chik tengok yang nampak hitam halus tu kan,itu serbuk lada hitam..uhhh..sedap chik..
insyaallah nak cuba la nanti. kita belum betul2 settle dlm rumah baru ni. dapur belum berasap hehe
ok chik..nanti dah buat tayang2 la ok..
chik pindah duduk asing ke?
bior ayam tu yg bermadu…. yg lain2 jgn disebut, ngeri aku!..hahahaha!
.-= Leen´s last blog ..Hadiah untuk cikgu… =-.
hahaha..aku pun ngeri jugak wei..
@Leen,
tu la..
mengerikan sungguh. tak rela taw…
saya memang suka masak, kalau adik2 perempuan balik rumah kampung sayalah ketua tukang masak. Berlatih menjadi bakal suami yang mithali,heheheh harap2 la..
.-= akuvision´s last blog ..Selamat Hari Guru! =-.
wah..seronok la adik2 AV kan..bagus la..cikmin suka kalau lelaki tu pandai masak..macam hubby cikmin..bekas chef lagi..
boleh tak hantar respi udang masak bali lengkap dengan caranya masak.oky bye-bye jumpa lagi.
wowww!! nampak sodap u..ni resepi mesti try2 punye
thnx 4 d resepi k (^.^)
@Miss Beauty,
slmt mencuba…
salam kak min
wahh..sedap2 suggh resepi dr kak min nie..suke2
ngat harini nk try resepi ayam masak madu kak min la…
hehe…tq sbb siarkn artikel berguna
liasalia´s last [type] ..Permata Hatiku – -
I nak try buat resipi ne…nampak mudah….hee..hee….thNks 4 dat sumpit menu.nampak tasty jua……
I mean simple menu…’sumpit’ hehehe..typng error.
salam kak min,
elin minta copy resepi ini yer..malam td dah buat mmmggg wallllaaaa!!!
elin link kan n3 ni sekali ok.
tq
elin´s last [type] ..Food with LOVE # 14
{ 1 trackback }