Nasi Kitar Semula

Salam,

Pagi ni cikmin nak share dengan korang resepi yang boleh kita kitarkan semula @ recycle.Pernah dengar tak Nasi Lemak dikitar semula menjadi Bubur Lambuk? atau Nasi lebihan semalam jadi Roti Nasi yang gebu?Haaaaa,kali ni kalau ada lebihan nasi tu jangan di buang tau,kalau dirumah cikmin ni jarang kami buang sebab cikmin akan masak cukup-cukup je,hehehe.

Resepi yang pertama ni cikmin memang dah pernah cuba,memang kerap jugak buat selepas tu,dapat resepi ni dari orang jepun eh silap,orang melayu kita yang duduk di jepun nun,Ros.Pemilik Jintanmanis.com ni seorang yang pakar bab-bab meroti ni,jadi tak hairan la Resepi Roti Nasi ni terhasil…

Resepi Roti Nasi

Bahan-bahan

80 gram nasi putih
100 ml air
250 gram tepung roti
60 ml susu segar
4 gram dry yeast
2 sudu besar gula
20 gram butter atau marjerin
1 sudu kecil garam

Cara-cara
Mula-mula aktifkan dry yis,masukkan dlm air suam, tunggu hingga betul-betul berbuih.
kemudian blender nasi bersama air dan susu hingga betul-betul hancur.
masukkan yis, nasi yang telah diblender, marjerin, gula dan garam ke dalam tepung dan uli hingga tepung tak melekat pada tangan.
rehatkan doh selama 1 jam dan setelah itu tumbuk doh keluarkan angin.
kemudian terap doh memanjang dan lipat 3 (mcm gambar kt bawah ni)

letakkan doh dlm acuan sandwish loaf dan biar hingga doh menjadi dua kali ganda dan setelah itu bakar pada suhu 190 darjah selama 25 minit.keluarkan dr oven dan glis roti tadi dengan butter utk dapatkan permukaan yang berkilat.
sedia utk dimakan dan roti ni mmg lembut dan gebu sepanjang masa. Tak perlu guna pelembut roti atau pun bread conditioner.

• Share
• Tweet

Number of View :2659

Incoming Search Terms:

• resepi bubur nasi ayam (30)
• resepi bubur nasi (21)
• resepi roti nasi (21)
• www jintanmanis com (20)
• resepi bubur lambuk kelantan (15)
• resepi lebihan roti (13)
• bubur nasi daging (7)
• Resipi bubur nasi (7)
• jintanmanis com (3)
• roti nasi (3)