Ikan Keli Salai Masak Lemak Cili Api

 

 

Salam readers, cikmin baru balik dari bandar menyettle kan beg duit, mujur tak sampai jual tanah kat kampung bagi keperluan sekolah anak-anak yang dah nak bermula Isnin depan.Selagi tak selesai selagi tu lah tak senang nak sopin keperluan sendiri pulak, itu gaya cikmin lah kalau orang lain tak pasti.Menu indah water lagi, Ikan Keli Salai Masak Lemak Cili Api.(READ : hari ni tak masak baru lepas pekena KFC Cz Crunch)

 

Resepi Ikan Keli Salai Masak Lemak Cili Api ni cikmin main agak je, sebab togel je ikan keli salai tu dok berenang dalam kuah kuning tu, kalau ada jantung pisang lagi ummphhh ni.Cuma masa cikmin tengah dok masak tu nampak lah selai daun kunyit, kasi hiris lepas tu campak dalam periuk tu.

 

Bahan-bahannya:

Beberapa ekor ikan keli – cikmin gaul dengan kunyit kasi salai atas kuali roti canai jek,hiks.

Cili padi – ikut kepedasan lah

2 keping asam keping

1 helai daun kunyit – hiris halus

1 kotak santan segera

Garan secukup rasa

Kunyit hidup – kat dapur takde so pakai kunyit serbuk aja

 

Cara-caranya:

Tumbuk cili api bersama garam dan kunyit.Campurkan bahan tumbuk ke dalam periuk, masukkan santan kotak dan tambah sedikit air, jangan terlalu cair nanti tak lemak.Jerang atas api sehingga kuah separuh menggelegak.

Masukkan ikan keli salai tadi, campurkan sekali daun kunyit yang dihiris.Kacau rata dan biarkan lagi sehingga menggelegak, selepas itu tutup api siap untuk dihidangkan bersama nasi panas.Agak mudah kan, sebab tak perlu nak kupas bawang, hehehe.

 

Nota : Tak sabar nak kasi suprise kat 1st Top Komentator.

• Share
• Tweet

Number of View :4573

Incoming Search Terms:

• ikan keli masak lemak cili api (60)
• ikan keli masak cili api (26)
• resepi ikan keli salai masak lemak cili api (23)
• ikan masak lemak (23)
• resepi ikan keli (19)
• resepi ikan keli salai (18)
• resepi ikan jelawat (17)
• keli salai masak lemak (17)
• ikan keli masak lemak cili padi (13)
• resepi ikan keli bakar (12)